El chuletón de Wagyu gallego combina la exclusividad de la carne Wagyu con la tradición culinaria gallega. Con un sabor intenso y una textura suave, la carne de buey gallego es de los filetes más apreciados del mundo.
El chuletón de Wagyu gallego es la epitome de la excelencia culinaria, ofreciendo una experiencia gastronómica incomparable, carne de buey de inmejorable sabor. Esta carne se distingue por su origen, siendo el chuletón de Wagyu, una de las razas bovinas más exclusivas del mundo, reconocida por su alto contenido en grasas insaturadas y proteínas de alta calidad. La crianza de estos bovinos sigue métodos tradicionales que involucran un cuidado meticuloso y una dieta especial, lo que resulta en una carne con un marmoleo exquisito y un sabor distintivo. El envío se realiza envasado al vacío de aproximadamente 1 kilo de peso.
Precio:
69,60 € – 116,00 €
Calidad garantizada
Origen de confianza
Envío refrigerado
La carne Wagyu gallega se beneficia de las ricas tradiciones ganaderas de Galicia, una región famosa por su dedicación a la calidad y autenticidad . Los animales son criados en entornos naturales, siguiendo prácticas sostenibles que garantizan su bienestar. Este enfoque no solo asegura una carne tierna y jugosa, sino que también respeta el medio ambiente y las tradiciones locales.
Para preparar el chuleton de Wagyu gallego, se emplean técnicas tradicionales gallegas que realzan el sabor natural de la carne. La pieza se marina en una mezcla de aceite de oliva virgen extra, vinagre y hierbas aromáticas frescas, lo que le confiere un sabor profundo y complejo. Posteriormente, se asa al horno o a la parrilla, permitiendo que la carne adquiera una costra crujiente mientras se mantiene jugosa y tierna en el interior.
El chuletón de Wagyu premium se cocina a la perfección mediante una combinación de técnicas de asado lento y alta temperatura. Este proceso asegura que la carne se cocine de manera uniforme, preservando su jugosidad y sabor. La presentación del plato es igualmente importante; se sirve en una bandeja con patatas asadas, verduras frescas y una salsa ligeramente picante que complementa el rico sabor de la carne. Es una fuente de proteínas para su alimentación.
El sabor del chuletón de Wagyu gallego es inigualable. La carne ofrece un perfil de sabor complejo, con notas de madera tostada y hierbas aromáticas, culminando en una ligera picazón que despierta el paladar. La textura es igualmente notable, combinando una suavidad excepcional con una grasa crujiente que se derrite en la boca.
El precio del chuletón de Wagyu al mejor recio refleja su calidad y exclusividad. Esta carne es un verdadero lujo gastronómico, ideal para ocasiones especiales y para aquellos que aprecian la alta cocina. La inversión en este producto garantiza una experiencia culinaria única, que combina lo mejor de la tradición gallega con la excelencia de la carne Wagyu.
En resumen, el chuletón de Wagyu gallego es una delicia exquisita que representa lo mejor de la tradición y la calidad. Es una opción perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional y memorable.
Somos especialistas en chuletones
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso | 1,2 kg., 1,5 kg., 2 kg. |
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