La Cecina de Buey de nuestra tienda online es un manjar gourmet de excepcional calidad, elaborado artesanalmente con bueyes de raza autóctona. Criados en libertad y sin estrés en praderas verdes, estos animales nos brindan una carne de sabor profundo y textura delicada, curada durante 18-24 meses. Ideal para disfrutar sola o en recetas, esta cecina es el resultado de una tradición familiar de varias generaciones, combinando pasión y dedicación para ofrecer un producto único y auténtico.
Precio:
6,50 € – 65,00 €
Calidad garantizada
Origen de confianza
Envío refrigerado
En nuestra tienda online, nos enorgullecemos de ofrecer la Cecina de Buey, un producto gourmet de excepcional calidad que deleitará a los paladares más exigentes. Elaborada con mimo y siguiendo la tradición familiar durante cuatro generaciones, nuestra Cecina de Buey es el resultado de un proceso artesanal meticuloso que comienza con la selección rigurosa de las mejores vacas.
Procede de bueyes de raza autóctona, criados en libertad en exuberantes praderas verdes. Estos animales disfrutan de una vida apacible, sin estrés, lo que se traduce en una carne de extraordinaria calidad, rica en sabor y textura.
Tras una selección cuidadosa, las piezas de carne se someten a un lento proceso de curación natural que dura entre 18 y 24 meses. Durante este tiempo, la carne reposa en bodegas tradicionales, donde se ahuma con leña de roble o encina, adquiriendo así sus característicos aromas y sabores intensos.
La Cecina de Buey se distingue por su sabor profundo y complejo, con toques ahumados y a frutos secos. Su textura firme pero delicada se deshace en la boca, dejando un regusto persistente que invita a repetir.
Ideal para consumir sola como entrante o tapa, también se puede incorporar a diversas recetas, aportando un toque gourmet a ensaladas, pizzas o platos de pasta así como croquetas, revueltos y rellenos. Es ideal para la barbacoa ya sea en celebraciones o en el día a día.
Más que Carne: Una Tradición Familiar
En nuestra granja familiar, la elaboración de la Cecina de Buey es una herencia que se transmite de generación en generación. Cada pieza se elabora con pasión y dedicación, utilizando técnicas tradicionales y transmitiendo el amor por la tierra y los productos de calidad.
Es un aporte extraordinario de proteínas y vitaminas para el ser humano.
Al comprar nuestra Cecina de Buey en nuestra tienda online, puede estar seguro de que está adquiriendo un producto de la más alta calidad, elaborado con respeto por el animal y el medio ambiente.
Llevamos la Cecina de Buey a toda España, para que pueda disfrutar de este manjar único en cualquier lugar.
No se pierda la oportunidad de probar la auténtica Cecina de Buey y saborear la tradición y la excelencia. Visite nuestra tienda online y descubra la amplia selección de productos cárnicos de buey y vaca que tenemos para ofrecerle.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Peso | 0,1 kg., 0,5 kg., 1 kg. |
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